UNE CAVE À VIN

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L'OENOLOGUE

Le brewpub est en hausse dans le monde entier. Le concept: un café qui brasse sa propre bière sur place et la sert directement à ses clients. Garanti une expérience distincte pour les visiteurs de café et un modèle économique intéressant pour l’opérateur hôtelier

Brasserie
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UNE PETITE UNITÉ DE BRASSAGE

Dans un univers marqué par les rachats par des grands groupes internationaux, La FABrique reste une brasserie indépendante, aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. 

 

Tous les jours, nous nous efforçons de défendre les circuits courts et nous sommes fiers d’avoir rejoint le label des brasseurs indépendants et artisans.